ਲੈਬ ਯੂਥ ਕੀ ਹੈ?

ਲੈਬ ਉਠ, ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿੱਚ ਅਲਟਰਾ-ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਪਾਇਲਟ ਪਲਾਂਟ ਉਪਕਰਣ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ., ਤਰਲ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਡੇਅਰੀ, ਜੂਸਾਂ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਇੱਕ ਐਡਵਾਂਸਡ ਨੈਸਰੀਕਰਨ ਵਿਧੀ ਹੈ. UHT ਇਲਾਜ, ਜੋ ਕਿ ਅਲਟਰਾ-ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਲਈ ਖੜ੍ਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ 135 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ (275 ° F) ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਸੁਆਦ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੇ ਬਗੈਰ ਜਰਾਸੀਮਜ਼ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਲੈਬ ਓਐਚਟੀ, ਖ਼ਾਸਕਰ, ਵਿਸ਼ਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਕੇਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ UHT ਸਦਿਤ ਪ੍ਰਾਵੋਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਯੂਐਚਟੀ ਸਲੇਟ-ਸਲੂਕ ਕੀਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਟੈਸਟਿੰਗ ਅਤੇ ਵਿਕਾਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਈਜ਼ੀਰੀਅਲ ਲੈਬ ਯੂਐਚਟੀ / ਐਚਟੀਐਸਟੀ ਸਿਸਟਮਸੈਟਿੰਗ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਤਕਨਾਲੋਜੀਆਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੂਪਾਂਤਰਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ, ਸ਼ੈਲਫ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਅਤੇ UHT ਇਲਾਜ ਅਧੀਨ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਧਾਰਣਾ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ. ਲੈਬ ਅਹਿਮ ਪ੍ਰਯੋਗ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਲੋਪਮੈਂਟ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਥਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਤੋਂ ਅਨੁਕੂਲ ਨਤੀਜਿਆਂ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਜਾਂ ਨਾਵਲ ਤੱਤਾਂ ਜਾਂ ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਮੌਜੂਦਾ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਖ਼ਾਸਕਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਲੈਬ ਯੂਐਚਟੀ ਵਿਗਾੜ ਅਤੇ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਕੇ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਉਤਪਾਦ ਵਧਾਏ ਸਮੇਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਥਿਰ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਸਾਲ. ਇਹ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਇਕ ਅਨਮੋਲ method ੰਗ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿਚ ਖੇਤਰਾਂ ਲਈ ਸੀਮਤ ਫਰਿੱਜ ਸਹੂਲਤਾਂ ਜਾਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ.

ਲੈਬ ਓਹ ਫੂਡ ਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਵਿੱਚ ਮੁਦਬਲੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣੀ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰਿਜਵਾਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਅਤੇ ਸਕੇਲੇਬਲ, ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਦੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਲਈ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਤਪਾਦਨ.